วันที่ 28 มกราคม 2569 อุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม จัดกิจกรรมส่งเสริมการสร้างแนวคิดและการเป็นผู้ประกอบการให้แก่นักศึกษา ภายใต้โครงการ DIY & WORKSHOP ในโครงการสร้างผู้ประกอบการ Micropreneur (GSB Micropreneur Academy) ณ ห้องปฏิบัติการ 1 อาคารคหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อนงค์ ศรีโสภา รองผู้อำนวยการอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม ให้เกียรติเป็นประธานกล่าวเปิดกิจกรรม
กิจกรรมดังกล่าวได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้มีความรู้ ความเชี่ยวชาญ และประสบการณ์ จำนวน 3 ท่าน ได้แก
– รองศาสตราจารย์ ดร.จิราพัทธ์ แก้วศรีทอง อาจารย์ประจำสาขาคหกรรมศาสตร์
– ผู้ช่วยศาสตราจารย์ผกาวดี ภู่จันทร์ อาจารย์ประจำสาขาคหกรรมศาสตร์
– คุณสุสิตรา สิงโสม นักวิชาการโภชนาการระดับชำนาญการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
กิจกรรม DIY Workshop สร้างงาน สร้างอาชีพ สู่การเริ่มต้นเป็นนักธุรกิจ มุ่งเน้นการเรียนรู้ทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ เพื่อเสริมสร้างทักษะอาชีพและแนวคิดการเป็นผู้ประกอบการ โดยมีหัวข้อการอบรมและกิจกรรมสำคัญ ได้แก่
• แนวคิดและหลักการทำธุรกิจ (Business Idea)
• แผนการตลาดและแผนการขาย (Marketing and Sales)
• การเรียนรู้ทฤษฎีการทำเบเกอรี่
• การฝึกปฏิบัติการทำคัพเค้กและเค้กเนยสด
• การฝึกปฏิบัติการทำเค้กนมสด
• การฝึกปฏิบัติการตกแต่งหน้าเค้ก
#RSPNorth #RSP #RegionalSciencePark
#TotalSolutionsForInnovation
#PibulsongkramRajabhatUniversity
#GSB #GSBMicropreneurAcademy
