ขอเชิญชวนประชาชนในเขตจังหวัดภาคเหนือตอนล่าง เข้าร่วม หลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Master Thai Chef Program) เรียนรู้ศาสตร์พื้นฐานและเทคนิคการประกอบอาหารไทย เพื่อเป็น Master Chef สามารถปฏิบัติได้จริง ทั้งทำอาหารจานเดียวและการผลิตอาหารปริมาณมาก
สมัครก่อน มีสิทธิ์ก่อน
จำกัดจำนวน 2,000 สิทธิ์ เท่านั้น
เรียนฟรี !!! พร้อมรับใบประกาศนียบัตร
รายละเอียดหลักสูตร
– เนื้อหาการเรียนเน้นศาสตร์พื้นฐานของอาหารไทย ความเป็นไทยในอาหารแบบต่างๆ
– เรียนรู้เทคนิคพื้นฐานเพื่อสร้างพื้นฐานการเป็น Master chef ที่ดี
– ผู้เรียนสามารถปฏิบัติได้จริง ตั้งแต่การเตรียมและปฏิบัติเป็นรายบุคคล ตลอดจนการจัดการผลิตอาหารทั้งจานเดียวและปริมาณมากให้เหมาะสมทั้งเวลาและคุณภาพ
คุณสมบัติผู้สมัคร
– ประชาชนคนไทย ที่มีอายุ 18 ปีขึ้นไป และมีความพร้อมในการเรียน
– ผู้มีความสนใจประกอบวิชาชีพเป็นเชฟอาหารไทยมืออาชีพ และผู้ที่ต้องการประกอบอาชีพ
– ผู้ที่อยู่ในวิชาชีพผู้ประกอบอาหารไทย ต้องการเสริมทักษะใหม่ และพัฒนาทักษะ หรือ Reskill / UPskill / New Reskill
– ผู้มีแผนที่จะประกอบธุรกิจเกี่ยวกับอุตสาหกรรมอาหารไทย
– เป็นตัวแทนของชุมชนและหมู่บ้าน
พื้นที่ภาคเหนือตอนล่าง ได้แก่ พิษณุโลก ตาก เพชรบูรณ์ สุโขทัย อุตรดิตถ์ พิจิตร กำแพงเพชร นครสวรรค์ อุทัยธานี ลพบุรี สิงห์บุรี อ่างทอง
อาชีพที่สามารถทำได้ เมื่อเรียนจบหลักสูตร
– ผู้ประกอบอาหารไทย
– ผู้ประกอบธุรกิจอาหารไทย
– ผู้จัดจำหน่ายอาหารบาทวิถี
สมัครผ่านระบบ OFOS : https://ofos.thacca.go.th/course/detail/course-founh-00012
สอบถามเพิ่มเติม :
โทร. 088 282 0008 (คุณคงศักดิ์ ศรีแก้ว)
โทร. 086 406 8387 (คุณจิตติมา ปั้นจาด)
